Ruby:
Excluindo caracteres que correspondem a um padrão

Como fazer:

# Remove todos os dígitos de uma string
string = "Preço: R$123,99."
limpa_string = string.gsub(/[0-9]/, '')
puts limpa_string
# Saída: Preço: R$,.

# Remove tudo exceto letras
string_com_caracteres = "O #Ruby é 100% incrível!"
apenas_letras = string_com_caracteres.gsub(/[^a-zA-Záéíóúãõàç ]/, '')
puts apenas_letras
# Saída: O Ruby é incrível

# Deleta caracteres especificos
frase = "Olá, mundo!"
frase_sem_vogais = frase.delete('aeiou')
puts frase_sem_vogais
# Saída: Ol, mnd!

Mergulho Profundo:

A função de eliminação de caracteres remonta ao início da programação. Em Ruby, métodos como delete e gsub são comumente usados para essa tarefa. O delete é direto e elimina todos os caracteres listados, enquanto o gsub permite substituir padrões definidos por regex (expressões regulares) por outra coisa - se você substituir por uma string vazia, é equivalente a deletar.

Existem alternativas além do Ruby: linguagens como Python têm métodos como replace e re.sub, enquanto o JavaScript utiliza replace com regex. Em termos de desempenho e implementação, saber o que está acontecendo por baixo dos panos ajuda. No Ruby, por exemplo, gsub é implementado em C, o que o torna bastante rápido para strings pequenas a médias, mas sempre fique atento ao trabalhar com strings muito grandes e operações complexas de regex, pois podem ser custosas em termos de tempo de execução.

Veja também:

• Ruby-doc: String - documentação oficial de Strings no Ruby.
• RegExr - ferramenta para aprender e testar expressões regulares.
• Rubular - um editor de regex Ruby para testar suas expressões regulares rapidamente.